怎样去除酸豆角的酸味（外面买的酸豆角太酸怎么处理）

如果硬是很酸的话，可以在清水里淘一下。可以在做酸豆角的时候放一些味精或者是鸡精，因为味精鸡精它们是多少能去除酸味的因素。