带鱼和鲅鱼能一起炖吗

带鱼和鲅鱼当然可以一起烧炖了。因为这两种鱼全部都是海洋打捞出来的鱼类，不会出现其他的味道。因为有时候将海鱼和河鱼一起进行烧炖会有土腥味道出来，很多河鱼的味道都带土腥味道，如果调料用的不够多很容易出来。带鱼和鲅鱼的肉质都差不多，都是那种刺儿很少的海洋鱼类，所以一起红烧出来的味道是不错的。

可以呀都是海鱼，不过分开炖最好，因为鲅鱼肉厚不易熟，带鱼肉薄易碎，容易不完整