商洛核桃馍是陕西商洛地区的特色传统小吃，其做法如下：
准备材料：面粉500克、酵母5克、温水260克、核桃仁100克、食用油20克、盐5克、五香粉3克、小苏打2克、芝麻适量。
制作步骤：
1. 将面粉放入盆中，加入酵母、温水，揉成光滑的面团，盖上保鲜膜发酵至两倍大；
2. 核桃仁放入烤箱中，150度烤10分钟，取出晾凉，压碎备用；
3. 将食用油、盐、五香粉、小苏打放入碗中，搅拌均匀；
4. 将发酵好的面团揉搓排气，分成均匀的12份，揉圆备用；
5. 将小面团压扁，放入适量的核桃碎，包起来，揉圆，按扁；
6. 在表面刷上一层水，沾上芝麻；
7. 放入烤箱中，180度烤20分钟，取出晾凉即可。
商洛核桃馍是一道陕西省的传统小吃，以商洛地区的核桃为主要原料，具有浓郁的核桃香味。下面是商洛核桃馍的做法：
原料：面粉、核桃、白糖、食用油
步骤：1.首先将核桃仁放入锅中，用小火翻炒至金黄色，然后将其晾凉，去皮备用。2.将面粉倒入碗中，加入适量的水和白糖，搅拌均匀，揉成面团。3.将面团擀成薄片，然后切成小块，放入烤盘中。4.在面团上刷一层食用油，然后将核桃仁均匀地铺在面团上。5.将烤盘放入烤箱，用 180°C 的温度烤制 15 分钟左右，直到面团变得金黄色。6.取出烤盘，将核桃馍放入盘中，即可食用。
注意事项：在烤制过程中要注意火候，避免核桃馍烤焦。此外，核桃仁要尽量铺均匀，以便烤制出的核桃馍口感更好。
