破壁机能研磨胡椒吗（破壁机能打胡椒颗粒吗）

破壁机是一种具有高速旋转的刀片，可以将坚硬物质研磨成粉末状。胡椒属于一种坚硬的调料，因此理论上破壁机可以用于研磨胡椒。然而，使用破壁机将胡椒研磨可能会导致胡椒过度研磨，从而损失其原有的风味和香气。相比之下，手动研磨机更适合细腻地研磨胡椒颗粒，以保持其独特的风味。因此，尽管破壁机可以研磨胡椒，但手动研磨机是更好的选择。