干的黄豆不可以晒,因为黄豆本身有一层皮,如果在太阳底下暴晒的话,它的外皮会裂开,油质也会发生改变,影响了黄豆的品质!
可以筛的,但是没有多大用处。因为干的黄豆它本身就是干燥保存的,比较干净整洁卫生,干燥。可以用来榨豆浆或者做豆腐的呢。