鱼做咸了怎么办（已经做熟了的鱼很咸怎么补救）

鱼做咸了一般是因为放了太多的食用盐所致，可以再加入一点水、豆腐或者是胡萝卜，然后再炖一会，这样盐分就会被其他的食物所吸收，自然就不会感觉很咸了。

如果鱼是煎的，可以加入少量糖水并煎干，可以缓解鱼过咸的状态。另外放些醋，咸味会大大减少。