是为了增加最后做出酸菜鱼香味的,一般你买了酸菜鱼调料,它里面的粉料包都是要放进去的,这样做出来的味道才比较香,差一种吃起来就不是很好吃,当然你不想用也没问题,你还不如自己做调料,那样可能会更方便一点。
粉料包是用来腌渍鱼肉用的