步骤1/5
排骨冼净斩成寸段,焯水捞出沥干
步骤2/5
杜仲,枸杞,红枣洗净待用
步骤3/5
姜切片待用
步骤4/5
锅内放适量清水,加排骨,杜仲,枸杞,红枣,葱段,姜片和料酒大火煮开。
最后一步
改小火煮二小时左右,放盐,味精后出锅