观音葱学名

观音葱的学名是石韭菜。石韭菜是一种野生植物蔬菜，学名宽叶韭菜，有些地方也叫观音菜，为百合科葱属。其外形气味与韭菜相近，似蒜非蒜，似麦非麦，大多为野生，它生长于山区小溪边的石缝或山坑潮湿背阴的地方，对生长环境比较挑剔，只有在水质优良且潮湿的地方才能长得粗壮