准备食材：面条200克、小白菜100克、盐1茶匙、胡椒粉1茶匙、香油1茶匙、生粉5克、姜1块。
做法：
1.小白菜掰成小片，清洗干净。
2.姜切片，
3.接着加入适量清水，煮至沸腾加入面条、胡椒粉、小白菜、盐略煮3分钟。
4.最后盛入碗中，淋入香油即可。
1. 简单易做2. 小白菜素面是一道简单易做的素食面食，主要原料是小白菜和面条。
小白菜具有清爽的口感和丰富的营养，面条则是主食中的一种常见选择。
制作小白菜素面只需要将小白菜切成适当大小的块状，然后将面条煮熟，最后将小白菜和面条一起炒熟即可。
这道菜品制作简单，不需要太多的调料和烹饪技巧，适合忙碌的人群或者不擅长烹饪的人尝试制作。
3. 如果你想增加口感和味道，可以在炒制小白菜和面条的过程中加入适量的蒜末、姜末和盐等调料进行调味。
此外，你还可以根据个人口味的喜好，加入一些其他蔬菜或者豆制品，如胡萝卜丝、豆腐块等，来丰富这道小白菜素面的味道和营养价值。
