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怎样做煎糯米点心(糯米做甜品最简单的做法)

怎样做煎糯米点心(糯米做甜品最简单的做法)

更新时间:2025-12-11 06:06:42

怎样做煎糯米点心

当然可以,制作煎糯米点心是个有趣的过程。以下是制作煎糯米点心的大致步骤:
首先,我们需要准备以下材料:
糯米粉:约500克
水:适量
食用油:适量
糖或盐:根据个人口味添加
其他馅料:如红豆沙、莲蓉、芝麻等
接下来,我们按照以下步骤进行:
制作糯米面团:
将糯米粉倒入一个大碗中。
慢慢加入水,边加水边搅拌,直到形成柔软但不粘手的面团。
将面团盖上湿布,放置片刻,让面团松弛。
准备馅料:
如果使用红豆沙、莲蓉等馅料,请提前准备好,并分成适当大小的小团。
制作糯米点心:
将松弛好的糯米面团分成若干小块。
取一块面团,用手掌压成中间稍厚、边缘稍薄的圆形。
在面团中间放上馅料,然后用面团将馅料完全包裹住,封口捏紧,再揉成圆球状。
将所有点心按照上述方法制作完成。
煎制糯米点心:
平底锅中倒入适量食用油,油热后转小火。
将糯米点心放入锅中,轻轻按压使其扁平,煎至一面金黄后翻面煎制。
煎制过程中,可以根据个人口味撒些糖或盐。
煎至两面金黄、表面酥脆即可出锅。
享用:
将煎好的糯米点心放在厨房纸巾上吸去多余油分。
稍微冷却后,就可以享用这美味的煎糯米点心了。
请注意,具体的制作方法和材料可能会根据个人口味和实际情况有所调整。此外,制作过程中务必注意火候和油温,避免点心煎焦或煎破。希望这些步骤能帮助你成功制作出美味的煎糯米点心!

糯米洗净放入面包机,然后加入牛奶,选择22麻薯功能取出糯米糕,分成适量大小,粘上玉米淀粉,不粘手,包入红糖,和炼乳,压成饼平底锅放油,煎至两年金黄即可出锅

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