原材料初加工完毕加入红烧汁成熟收汁即可。现在的调料品品种极其全面,为不会烹饪的人提供了很大方便。红烧汁就是其中一种,以红烧肉为例,把五花肉改刀完成后焯水,起锅烧油放入焯好的五花肉煸炒加入李锦记红烧汁,大火烧开,转中小火,至肉成熟改大火收汁即可。