做葱油鲤鱼时把鱼煮多长时间

煮鲤鱼的时间取决于鱼的大小和口感偏好。一般来说，中等大小的鲤鱼需要煮10-15分钟左右，或者直到鱼肉变得松散易碎。在煮鱼的时候，可以加入姜片和料酒，让鱼的味道更鲜美。煮好后，用筷子轻轻掰开鱼肉，检查鱼肉是否已经熟透。如果鱼肉变成半透明并且很容易掰开，那么就可以关火了。总体来说，煮鲤鱼时需要仔细观察，以获得最佳的口感和质地。