食材：猪瘦肉 80g 、 茭瓜 一个 、 大蒜 3瓣 、 生抽 1勺 、 盐 2小勺 、 老抽 1勺 、 食用油 适量 、 辣椒 3个
步骤1/6
把茭瓜切片
步骤2/6
辣椒 肉切好
步骤3/6
先把肉跟大蒜放下去炒香
步骤4/6
接着放辣椒 一起炒香
步骤5/6
最后把茭瓜放下去 放生抽老抽一起炒3分钟
最后出锅
用料
茭瓜200g
辣肠100g
木耳10g
香菇10g
胡萝卜10g
青椒150g
油适量
盐适量
米醋适量
做法步骤
1.准备材料
2.切葱姜丝
3.辣肠切片
4.锅中加入适量油，葱姜爆锅。
5.加入胡萝卜、木耳、香菇、辣肠。
6.翻炒一会
7.加入青椒片，翻炒。
8.加入茭瓜翻炒。
9.加入米醋和盐翻炒均匀，即可
