活海参刺身怎么处理（海参刺身的最佳食用方法）

把海参去除内脏洗净即可。

海参首先需要清理出来，洗好后，将海参切成薄片或者切成薄丝，占着调料吃，用海参做成的刺身，吃起来海参的肉质比较丝滑，入口即化。