
原料:雪梨、蔓越莓干、柠檬、洛神花、菊花、桂圆干、玫瑰花。
做法步骤:

第1步、准备食材。

第2步、将洛神花、菊花、桂圆干与玫瑰花放入清水中。

第3步、雪梨去皮切块。

第4步、锅中大火烧开后,放入雪梨。

第5步、放入蔓越莓干,盖上锅盖,转小火慢炖。

第6步、柠檬洗净切片,关火放凉后加入。

第7步、完成。
食材清单
水500ml,冰糖350g,洛神花500g
做法步骤:
1,洛神花洗净,把花瓣摘下撕小块
2,花芯切碎,加入600ml水煮至出胶质,过滤,只留汁液备用
3,花瓣用开水烫一下捞出
4,将2的汁液加入3的花瓣中熬煮,加入冰糖,小火慢熬,过程不断搅拌以防粘锅,大约30分钟左右,看花酱开始浓稠关火,放凉装入开水消毒过的瓶中,冰箱保存