有机菜花怎么炒才好吃

材料

有机花菜约500克，廋肉约200克，生粉、油、盐、酱油各适量

做法

1、廋肉切片，放适量生粉、盐、酱油腌约30分钟。

2、有机花菜拣好洗净，晾干水。

3、倒油入锅烧开，放肉片翻约15分钟，加入花菜翻炒5分钟，加约50ml水盖上锅盖约5分钟即可出锅。