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熟的海鲜有创伤弧菌吗(感染海鲜弧菌图片)

熟的海鲜有创伤弧菌吗(感染海鲜弧菌图片)

更新时间:2025-12-22 09:24:54

熟的海鲜有创伤弧菌吗

只要煮熟了不用担心!

海洋创伤弧菌是嗜盐性弧菌,碘伏或双氧水等均对其有杀伤力。一般耐热性比较强,80℃以上才能杀灭,除了水中带来的细菌之外,海鲜中还可能存在寄生虫卵以及加工带来的病菌和病毒污染。

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