
花生不要直接煮,这样做出来不好吃。应该按照以下步骤操作:
1、花生洗干净以后,需要先将花生捏出一个小缝,这是很关键的一步,方便花生入味。
2、花生在煮之前,要先加入食盐,提前浸泡半个小时,这样可以使花生提前入个底味儿,这一步同样也很关键。
3、煮熟的花生最好多在锅里焖一会儿,这样吃起来更入味儿、但是如果是当天煮好没吃完的,一定要将花生捞出来,控出水分,放入冰箱冷藏保存,否则容易变质。
我是小茉莉
,直接煮是错的,多加一步,花生又香又入味。每年鲜花生上市的时候我家做总会煮上一大盆,一家人一天就能吃完,我煮的花生家人都说好吃,非常的入味。今天我就来教大家煮花生,煮鲜花生时,这两种调料缺一不可,少一种,花生不入味更不好吃,只要大家按照我的方法来煮花生,保证大家都能煮出好吃又入味的花生。