青菜的各种素烧做法

1/6分步阅读

青菜一片一片地摘一下，再放在清水里一片一片地洗干净。

2/6

青菜洗干净后沥净水分，再切成小段备用。

3/6

锅中放入一大勺猪油，烧化掉，用猪油烧青菜味道更鲜，口感更软

4/6

倒入切好的青菜，大火翻炒，炒到青菜软趴。

5/6

青菜软塌后，再加入一勺盐，翻炒均匀

6/6

锅边淋入少许的水，大火烧开再小火煮5分钟，最后调入适量的白糖和鸡精，翻炒均匀，出锅装盘。