1. 春季，桃树开始萌芽
桃树在春季时开始萌芽，新芽开始生长和分化。在此期间，需要对桃树进行修剪和施肥，以充分保证花骨朵和果实的生长。
2. 夏季，花骨朵和果实开始生长
桃树开花的时间通常在4-5月间，花骨朵的生长和开放需要适宜的温度和湿度。花骨朵开放后，粉花授粉，就会形成新的小果实。接着，小果实开始快速生长和发育。
3. 夏末至秋初，桃子逐渐成熟
桃子的成熟期通常在6-9月间，时间随气候、品种、地区等差异较大。桃子的颜色从绿色逐渐转变为黄色，皮肉有弹性，并且非常甜。
4. 成熟期，果实宜及时采摘
如果桃子不及时采摘，就会过熟或变质。此时，桃子品质会受到影响，口感变得不佳，并且更容易被虫害感染
桃子的生长和成熟过程可以分为五个阶段：花期、果实膨大期、核心固化期、果实发育期和成熟期。其中，果实发育期是桃子生长过程中为关键的时期，也是决定桃子品质的重要时期。桃子的品质取决于树龄、品种、水分、肥料等多个因素，而桃子的成熟度越高，品质也就越好。
