莲子心茶,也就是把莲子剥开以后,把里面的心取出来泡茶饮用,具有清热祛火等功效,特别是对于有胃热、肝火等症状的人,饮用以后,效果比较好。一天饮用25克左右就可以。但是如果属于偏寒性体质的人,建议最好不要饮用,因为莲子茶偏寒性。