素炒矮瓜的做法

主料

辣椒适量

矮瓜适量

制作方法：

1、准备好主食材料（矮瓜切成长条备用）

2、新鲜的辣椒洗净备用。

3、新鲜的辣椒切好备用。

4、葱白切成小段备用，也可根据自己爱好的长短来切哦。

5、油烧至5成熟，小火放入切好的葱白，出香味加入切好的辣椒，翻炒3分钟左右。

6、倒入切好的矮瓜一起爆炒一会。7、加入适量的十三香、酱油、鸡精、食盐炒均匀入味，

8、2分左右加入少许的味精，搅均匀。关火。