寒露早,白露迟,
秋分小麦正当时。
白露是立秋后的第三个节气,也就是说,从白露以后,天气渐渐早晚变凉,预示着秋收将要开始,再过去半个月就可以种小麦了。
白露是秋天的开始,也是秋收的开始,秋收冬藏,随着白露的到来,真正的秋天也开始来了。