冰糖菠萝拔丝做法（拔丝菠萝最简单的做法）

一、把菠萝冲洗干净，切成小块

二、准备一小碗面粉，半碗淀粉，打入一个鸡蛋，加入水，搅拌均匀成面糊。

三、把菠萝全部均匀的裹上面糊。

四、锅内多放油烧热，放入菠萝炸至金黄捞出

五、锅内烧水，放入白糖，一直顺时针搅拌。

六、把糖熬至黏稠变色，放入炸好的菠萝翻炒均匀，装盘出锅。