你好，材料：
- 鲜葫芦
- 面粉
- 鸡蛋
- 盐
- 油
步骤：
1. 将鲜葫芦洗净去皮，切成小块。
2. 在一个碗中加入面粉、鸡蛋和盐，搅拌均匀。
3. 将切好的葫芦块放入碗中，搅拌均匀。
4. 在平底锅中加入少量油，烧热。
5. 将混合好的葫芦和面糊倒入锅中，用铲子压扁成饼状。
6. 煎至两面金黄色即可。
提示：
1. 可以根据个人口味加入葱姜等调料。
2. 建议用少量油，以免过油。
3. 煎的时候要用铲子轻轻翻动，以免饼糊糊在锅底。
食材：
面粉、酵母粉、白糖、西葫芦、小葱、马蹄、生姜、鸡蛋、肉糜
4、先在45度温水中放入6克酵母粉、一勺白糖搅拌均匀。面粉一分为二，一边用开水和面、一边用凉水和面，再放入活化好的酵母水，再加入食用油，上手揉成光滑面团，再在上面抹上一层色拉油，包上保鲜膜发酵两个小时
5、西葫芦切去老根再切成末，马蹄去皮拍扁斩成末。肉糜放入盆中、再放入西葫芦丁、马蹄碎、姜末、葱末、两个鸡蛋、一勺食盐、一勺白糖、生抽、蚝油、白胡椒粉，朝一个方向搅拌均匀
6、案板上擦上食用油，把发酵好的面团放在案板上揉搓排气，在搓成长条切成大小差不多的面剂子，再肉圆压扁，放上调好的肉馅，像包包子一样收口捏紧，再轻轻压扁
7、电饼铛上下盘刷少许食用油，开上下火放入饼胚，用手压一下。盖上盖子烙到两面金黄，中途翻一下面，时间到时就可以出锅了
