鲫鱼，青鱼，柳根鱼等冬天都会开口。
一、鲫鱼。鲫鱼的适应能力很强，对水温的适应范围很大，即使水温在0℃时，鲫鱼依然可以开口摄食。而且，鲫鱼是杂食性鱼类，不怎么挑食，荤素皆吃，还是底栖鱼，喜欢集群索饵，非常好钓。
二、青鱼。青鱼的耐寒能力比较强，虽然不如鲫鱼，但在寒冷的季节，南方的广大地区依然可以垂钓青鱼。只要气温超过10℃，青鱼就会开口摄食，鱼口往往还不错。天冷时，钓大青鱼，主要使用腥鲜的鱼饵，窝料里加一点多青环，效果会更好。
一、冬钓鲤鱼，蚕蛹液。众所周知，很多淡水鱼在冬季时都喜欢腥味食物，而腥味还可以细分成许多种类，不同的鱼类喜欢不同的腥味。鲤鱼最喜欢的腥味是蚕蛹液的腥味，很多钓鲤鱼高手在天冷的季节都会在鱼饵中添加适量的蚕蛹液。
二、冬钓鲫鱼，南极虾液。鲫鱼都喜欢虾腥味，而南极磷虾的腥味是鲫鱼最喜欢的，很多钓友在冬钓鲫鱼时，都会在基础饵料中添加南极虾粉。实际上，南极虾液是从南极磷虾中提取的高浓缩氨基酸，具有鲫鱼非常喜欢的虾腥味，非常适合冬钓鲫鱼时添加。
三、冬钓青鱼，牡蛎液。青鱼喜欢吃螺蛳、河蚬、幼蚌等贝类食物，是由于青鱼对贝类生物的腥鲜气味非常感兴趣。冬季钓青鱼时，在饵料里添加适量的牡蛎液，能够大幅提高青鱼饵料的腥鲜度，让青鱼更容易开口吃饵，如果与钓青鱼的味型小药多青环搭配使用，诱钓结合，效果非常明显。
