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白菜滑溜肉片的做法教程(白菜肉片的正宗做法大全)

白菜滑溜肉片的做法教程(白菜肉片的正宗做法大全)

更新时间:2026-01-18 08:06:59

白菜滑溜肉片的做法教程

加入淀粉,把白菜切成片在泡点木耳,把里脊肉切片,然后把里脊肉里加入水淀粉,这样做的肉特别滑嫩,然后炒白菜和木耳特别好吃

木耳泡发

胡萝卜切片之后放到水里焯一下,

白菜切片

肉切片,裹上淀粉和盐腌一下

先把肉放到锅里滑一下,然后盛出

调点水淀粉

葱把锅爆香,把白菜,木耳,胡萝卜放进去翻炒几分钟

然后把肉放进去,放适量的盐,鸡精,酱油,和醋

最后加点水,再勾点芡,这样好吃

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