可以的，做法如下：
1.把牛腩和猪腰洗干净，牛腩和猪腰分别要用料酒，生姜，大蒜，老抽等腌制15分钟，腌制的猪腰冲下水,放入沸腾的锅中; 2.待水再次沸腾时,把猪腰倒入碗中; 3.起锅烧热油,爆香余下的葱姜蒜辣椒，放入红烧料包，加入清水煮开，再放入腌制好的牛腩和猪腰一起煮三十分钟即可；
4.打开锅盖偿下味道，根据个人口味可以再次调味就可以了。
1. 可以红烧。
因为牛腩和猪腰都是比较耐炖的食材，炖制可使其更美味，而且牛腩和猪腰在口感和营养方面，可谓是很好的搭配，红烧时酱汁味道比较浓郁，两者更能相得益彰。
2. 但是根据个人口味和嗜好，也可以选择单独煮食，或者其他的搭配方式，比如切成片煎炸等，也都是很美味的吃法。
因此，有多种选择，根据自己的口味来决定吃法。
