春菠萝约在4月份左右成熟，夏菠萝大约在7月份左右成熟，秋菠萝在11月份左右成熟，冬菠萝大约在1月份左右成熟。菠萝在进入成熟之前就应该采摘了，所以菠萝通常会在成熟期的前一个月开始上市。
春菠萝3月左右上市，夏菠萝5月左右上市，秋菠萝在9月左右上市，冬菠萝11月左右上市。
4月冬季菠萝：一般一年可两次收获菠萝，冬春菠萝在4-5月份成熟,夏季菠萝在7月份左右才可收收获。菠萝作为鲜食，肉色金黄，香味浓郁，甜酸适口，清脆多汁。吃菠萝时记得要把削好的菠萝泡在盐水里再吃，可以去掉酸味，让菠萝吃起来是意料之外的香甜。
