蒸粿条的家常做法（潮汕蒸粿条的做法视频）

原料米和水。制作方法1、先将米用冷水浸泡一段时间；

2、等到米膨胀变软之后便可以那去磨浆机磨成浆；

3、磨成浆后根据米浆的浓度决定要不要加水，然后放到特制的蒸笼抽屉里面蒸熟即可，一般火比较大的时候，3分钟左右即可。

步骤 1

把全部材料弄均匀，模具抹油和蒸笼一起加热，水开，放入薄薄一层。蒸5分种。

步骤 2

每一层都簿簿铺满一层，每层都蒸5分钟。

步骤 3

最后一层蒸好，放入喜欢的配料（提前炒好，我放的猪肉和菜脯）再一起蒸10分钟。