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pizza饼底做法快手(pizza饼胚怎么平底锅做)

pizza饼底做法快手(pizza饼胚怎么平底锅做)

更新时间:2026-01-19 14:36:06

pizza饼底做法快手

1、准备材料:面粉300g、温水150g、酵母5g、糖15g、盐2g、奶粉10g、玉米油15g。

2、将以上所有材料混合搅拌均匀,并揉捏成光滑的面粉团。

3、把揉捏好的面粉团放置1小时左右,让其充分发酵。

4、用擀面杖把发酵好的面粉团成披萨一样的薄饼状,薄饼边缘向内略微卷起,上面用叉子插出若干小孔。

5、最后在烤盘内刷一层油,装好面饼后放入烤箱调至180℃烤8分钟左右,就可以制作成披萨饼底。

披萨只喜欢吃薄底的。

这款饼底的方子不用酵母,因此也不用发酵。我虽然用了一半高粉一半低粉,但全都用低粉也可以做,家里没有高粉的小伙伴也可以做披萨了哟。

做好马上可以放上浇头进烤箱烤。不算烤的时间,准备工作只要10分钟。试过就知道再也不需要到外面吃披萨或者叫外卖了v( ̄Д ̄)v イエイ

大约25cm一枚的量。

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