
香甜玉米肠的调料配方为:
香料配方:八角10克、桂皮10克、香叶10克、花椒粒5克、丁香5克、草果1个(拍碎)、甘草10克、山楂5克。
辅料配方:精盐30克、白糖30克、高度白酒40克、温水50克。
玉米面和白面的比例为2:1。
制作时,可根据个人口味和需求调整香料和辅料的用量。

香甜玉米肠的调料配方为:
香料配方:八角10克、桂皮10克、香叶10克、花椒粒5克、丁香5克、草果1个(拍碎)、甘草10克、山楂5克。
辅料配方:精盐30克、白糖30克、高度白酒40克、温水50克。
玉米面和白面的比例为2:1。
制作时,可根据个人口味和需求调整香料和辅料的用量。