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牛排面包做法(面包牛排食材推荐)

牛排面包做法(面包牛排食材推荐)

更新时间:2026-01-20 16:57:29

牛排面包做法

食材:牛奶150毫升,黄油2大勺,盐1小勺,糖2大勺,酵母1小勺,鸡蛋一个,速溶咖啡一包,巧克力一块,食用油少许,高筋粉3杯约300克

做法: 

  1:先往面包机桶里倒入点食用油。

  2:牛奶倒入面包机桶内,

  3:那盐和糖倒入桶的一角,

  4:再放入黄油,

  5:把鸡蛋白和黄分离,先把蛋清放入桶内,

  6:倒入速溶咖啡,放入巧克力,

  7:3杯高筋粉倒入,

  8:在面粉中间挖一个小坑倒入酵母粉,

  9:设置好规格菜单等按开启,我选的是甜味面包,需要3个小时,

  10:快烤好时离结束还有15分钟的时候,把蛋黄加点牛奶搅拌倒在面包表面,

  11:等面包机响倒出整个面包切块

1.牛肉洗净切厚片,用腌料酱油腌制放冰箱一晚。

2.早晨起床,先煎面包,锅底可刷薄薄一层橄榄油,煎香煎软即可,再煎个溏心蛋。

3.底部少许橄榄油,煎牛排至8分熟,早餐建议吃熟一点的牛排,8分熟的口感和搭配早餐是最合适的,煎好后撒点椒盐。4.煎好的面包夹入花生酱、牛排、鸡蛋、奶酪等,随意搭配。

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