原料：野生小红果、白糖。
做法步骤：
第1步、主要原料。
第2步、锅里倒水，放白糖，白糖和水的比例差不多是1：1。
第3步、用中小火熬糖，一边熬制一边用铲子搅动。
第4步、熬到糖汁儿粘稠，放红果。关火。
第5步、用铲子搅拌均匀，红果挂上糖霜即可。
主料2人份
山楂200克
辅料
白糖100克
水50克
白醋几滴
步骤1
山楂用清水洗净，控干水分
步骤2
锅内放白糖和水，开中小火熬制，要不停的用铲子搅拌融化的糖汁水
步骤3
熬至白糖全部融化，水分蒸发，锅里出现细小的白气泡，淋入几滴白醋
步骤4
继续不停的搅拌，当出现大的气泡时，倒入山楂，关火，搅拌均匀，凉后就出现结晶现象了，雪红果就好了
