先把槐花清洗干净，然后控干水分，撒入适量的食盐，搅拌均匀，然后将面粉少量多次均匀的撒在槐花里，搅拌均匀，让每一个槐花都沾上面粉，锅里水开上气后，把槐花均匀的撒在被子上，蒸十分钟美味即成
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1、把槐花洗净，控干水份，放入容器中；
2、放入适量面粉、盐和五香粉，用筷子拌匀；
3、蒸笼中铺上笼布，将拌匀面粉的槐花放上，盖好笼盖，15分钟即可。
4、取出后，用筷子拨散，吃法有三种，都很好吃哦：
⑴直接吃，更突出槐花本身的清香；
⑵用蒜泥、酱油、香油、辣椒油等调味料调成汁，倒入槐花麦饭中拌匀即可；
⑶热锅凉油，下花椒粒、干红椒炸出香味，再下蒜苗（或小葱、蒜片）爆锅，放入蒸好的槐花麦饭炒散即可。
