茄子豆角是哪里的菜（茄子豆角食谱推荐）

茄子烧豆角是一道家常菜，它属于鲁菜。

做法非常简单，主要成分是茄子、豆角、干辣椒、蒸鱼、酱油等。茄子和豆角应该是中国餐桌上最常见的蔬菜，它们不仅营养丰富，而且烹饪方法也多种多样。可以做出成千上万的美味食物。茄子烧豆角所需原料有茄子、豆角、大蒜、面粉、干辣椒，还有酱油、蚝油、甜面酱、糖。