海晶盐：
1.以无污染的海水为原料,经自然日晒结晶而成,无添加任何物质,保留了海水中有益的钾、镁、钙、锌、铁等微量元素。
2.原始海洋晶盐的最大魅力和价值是她内含84中矿物质恰好与人体内所含的84种矿物质相同。原始海洋晶盐又是浴盐中的极品，比普通浴盐如深海精浴具有更多对人体有益的微量元素，从而对人体的美容、修复和健身具有更卓越的功效。原始海洋晶盐是一种非常神奇的原始海洋稀有矿物元素的结晶体。两亿五千万年前的海水，在太阳的光照下蒸发而结晶，并经过上亿年的地壳运动将海洋变成几千米的高山。
食用盐:
1.一般是精制盐，现在都是加碘盐了；而腌制盐是粗盐，含有一些杂质。
2.食用盐是指从海水、地下岩(矿)盐沉积物、天然卤(咸)水获得的以氯化钠为主要成分的经过加工的食用盐，不包括低钠盐。
3.食用盐的主要成分是氯化钠(NaCl)，同时含有少量水份和杂质及其他铁、磷、碘等元素。
食用盐腌肉比较好。
1、制作方法不同
海盐从蒸发海水中萃取出来的，没有经过深加工的处理，而食用盐则采用海水或者地下矿盐经过加工而成的。海盐和食用盐的制作方法不同，不过两者都可以食用。
2、营养成分不同
海盐最大限度的保留了碘、铁和磷等营养成份，而食用盐由于深加工，减少了这些营养元素，从营养成份上来对比，海盐更具优势，但海盐不能久食，海盐中的氯化镁含量较食用盐多，氯化镁是一种含有重金属于物资，吃多了对身体不好。

海盐的富含微量元素
海水中含有80多种元素，带出来的微量元素基本都是有益元素，因为从海水纳入滩内浓缩到氯化钠结晶析出，是一个慢长的过程，需要一年左右的时间，在这段时间里，浓缩的海水中绝大部分重金属元素大量减少，一方面是重金属较重，在海水浓缩的过程中沉淀浓缩在池子底部。
近海海边和滩田的初级浓缩池子生长着不同的藻类，有蓝藻、褐藻、绿藻、红藻、硅藻等，这些藻类吸附铜离子、镉离子、铅离子、镍离子、锌离子、锡离子、铜离子。
