求 正宗的黄瓜皮蛋汤的做法

黄瓜220克

皮蛋1个

辅料亚麻籽油20克盐2克鸡精1克清水400克

黄瓜洗净，皮蛋去壳。

2.

将黄瓜切条。

3.

将皮蛋切成一扇一扇的。

4.

煮锅里倒入适量清水烧开。

5.

放入黄瓜略煮。

6.

放入皮蛋一起煮。

7.

调入适量盐。

8.

淋入适量亚麻籽油。调入适量鸡精，搅拌均匀。

9.

关火，出锅。