高梁米怎样熬粥才好吃

高梁米熬粥时，先把高粱口水在水中浸泡上2个小时，然后在锅内加入凉水，顺便下入高粱米，加入适量的碱开始熬，熬米开花后改慢火，直到熬熟透后就可以了。