辣椒酱怎么样做的又香又好吃

辣椒酱里面放些牛肉是很好吃，首先把牛肉绞成肉馅或者剁成肉馅，放入锅内炒出香味然后放入辣椒继续翻炒炒出红油之后放一些蒜末，再倒入一些白酒，这样能使辣椒酱保持的时间更长一些，随吃随取也非常好吃