木瓜猪骨汤是一道传统美食，味道鲜美，营养丰富。如果想要煮得浓白，可以遵循以下几点建议：
1. 选用新鲜的食材：选择猪骨和木瓜的时候，最好选用新鲜的食材，可以让汤的质地更加鲜美浓郁。
2. 先焯水去腥：将猪骨放入冷水中煮沸，弃去汤汁，清洗掉骨头表面的杂质，这样可以去除骨头中的油脂和血水等腥味成分，使得食材更加新鲜干净。
3. 煮之前先浸泡：将猪骨提前浸泡30分钟，可以使得骨头中的血水和脂肪等杂质更好地浸出。
4. 煮的时候要小火慢煮：将处理好的猪骨放入锅中，加入足够的清水和木瓜，小火慢煮至少2-3个小时，这样可以让汤汁更加浓郁，质地更为浓白。
5. 煮的时候不要开盖子：烹饪过程中，在骨头和木瓜的营养分子分解的时候，产生的气体会累积在锅盖上，如果不开盖子，则松香油水分子不易散发，因此煮的时候要尽可能不开盖子，使得汤汁更加浓郁。
6. 最后撇去浮沫：在慢煮期间，当锅内不断产生浮沫时，要及时用勺子将其撇去，保证缩短煮的时间，又能保证口感味美。
注意事项：
- 如果想要汤汁的浓度更高，可在煮的过程中适量加入透明虾仁和一些葱、姜等调味品。
- 煮好后务必先滤掉沉淀物，然后再以小火熬至浓稠。这样可以确保木瓜猪骨汤味道更加浓郁，质地更为浓白。
