老树茶熟砖冲泡方法

冲泡茶砖有三个主要步骤：

1、茶刀撬取5g茶，并用沸水温杯。

2、投茶后注入沸水，第一泡洗茶，5秒内倒掉。

3、前两泡在5-10秒出汤，第3-4泡在10秒左右出汤，第5-6泡在20秒左右出汤，第7-8泡在20-60秒。可根据个人口味的浓淡可以适量多取或者少取。

投茶前先用沸水冲洗茶具，使茶具保持高温，这样有利于茶叶内含的芳香物质得到更好的激发，以及茶汤内含物的浸出。