10种烩饭做法

食材用料

熟米饭3碗，胡萝卜半根，土豆半个，豇豆两根，杏鲍菇1个，茭白笋1根，高丽菜3片叶子，茄子半根，西红柿1大个，花菜1/4个，黑胡椒少量，小辣椒少量，大豆乳酪适量，油适量，盐适量，生抽少量，香菜少量

做法步骤：

步骤 1

胡萝卜、土豆、豇豆、杏鲍菇、茭白笋、高丽菜、花菜、茄子、西红柿全部切成丁，小辣椒切碎

步骤 2

锅中热油，下以上材料兜炒，加盐，生抽，稍加点水，文火，加盖焖烧5分钟

步骤 3

加入熟饭，拌匀，文火3分钟，最后加大豆乳酪、黑胡椒粉和香菜即可