煎饺和锅贴有什么区别

区别就是:煎饺是熟饺子做的，锅贴是生饺子做的。

煎饺～就是将已经煮熟的饺子凉凉了以后再用油煎一遍，煎出两面金黄色的嘎嘎来。而锅贴就是将锅先加热，然后锅底加油，油热以后再将包好的饺子放进锅里去煎，待煎至饺子底部烧定型以后就加适量的淀粉水，然后盖上锅盖将饺子焖熟，锅底水干了就起锅。