440不锈钢优缺点

440不锈钢优点是，含碳量高，硬度高，含铬量高，含铬量18％，由于铬合金的加入，440不锈钢有较好的防锈性能，材质虽硬但不脆，综合机械性能好，加工的刀具丶菜刀锋利，切削中碳钢等材料，切硬菜也容易。缺点是，该材质是马氏体金相组织，防腐防锈性能低于奥氏体不锈钢，使用久后会出现锈斑