阿胶糕的保质期是多少

阿胶糕保质期一般为12~18个月。以包装上标注的保质期为准，自制的阿胶蛋糕不添加食品添加剂和防腐剂，因此储存时间相对较短。具体储存时间与储存方法有一定关系，只能在室温下保存半到一个月。在冰箱中储存约30~60天，冰箱可以冷冻半年甚至更长时间，具有养血益气、美容美肤、润肠排便、提高免疫力的综合保健功效。