彭水有乌江流经境内,又有峡谷,乌江流经峡谷时发出“彭彭”一样的声音,所以那里就叫彭水。1983年成立了彭水苗族土家族自治县,那里原来属于涪陵地区,后来划入黔江地区,再后来划入重庆市,这二十年彭水通了高速公路与铁路,渝湘高铁也要经过这里。