主料
水380g
寒天粉8克
白糖500g
辅料
糖珠适量
琥珀糖的做法步骤
1.锅中加入380克水放8克寒天粉。
2.小火煮制融化。
3.加入500克白糖。
4.小火煮五分钟倒入容器中。
5.用牙签粘上色素弄成自己喜欢的颜色,放冰箱冷藏制定型。
6.脱模后撒上糖珠。
7.切成自己喜欢的形状,放通风处自然风干即可。
主料
水380g
寒天粉8克
白糖500g
辅料
糖珠适量
琥珀糖的做法步骤
1.锅中加入380克水放8克寒天粉。
2.小火煮制融化。
3.加入500克白糖。
4.小火煮五分钟倒入容器中。
5.用牙签粘上色素弄成自己喜欢的颜色,放冰箱冷藏制定型。
6.脱模后撒上糖珠。
7.切成自己喜欢的形状,放通风处自然风干即可。