芥花油怎么选

要选择无菜籽油加入的芥花油。
因为一般的芥花油会采用菜籽油掺杂，导致芥花油的香气和口感受损失，且菜籽油含有三酸甘油脂、饱和脂肪酸等成分，对人体不太健康。
因此，建议选择无菜籽油加入的芥花油。
另外，还要注意选择品牌信誉度高、生产工艺好的芥花油产品，以确保品质和口感。